【記事内容ポイント】 骨格筋のおもな役割は、①運動器、②エネルギー代謝に関係、③アミノ酸貯蔵。 さらに最近、骨格筋はマイオカインという物質を産生する内分泌機能もあることがわかってきた。 血中アミノ酸濃度は骨格筋タンパク質…